Pesquisa do Ministério da Saúde mostra que apenas 18,3% das brasileiras consomem diariamente a quantidade de frutas e hortaliças recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) - leia-se 5 xícaras de frutas, 2 conchas de legumes e 2 pires de verduras. "A baixa ingestão desses alimentos tem como resultado a carência de vitaminas e minerais, que, por sua vez, pode provocar TPM, queda na imunidade, dificuldade para engravidar e até o aparecimento de tumores", alerta a nutricionista Vanderli Marchiori, de São Paulo.
Se o seu problema for falta de tempo para comer corretamente, opte por versões práticas, como frutas secas ou desidratadas, geleias caseiras ou orgânicas, sucos naturais, vegetais e verduras congeladas, sopas em lata ou tabletes de alimentos prensados (vendidos em farmácias e lojas de produtos naturais). Não é o ideal - mas é melhor que nada.
Fonte: Revista Claudia, Editora Abril.
Nenhum comentário:
Postar um comentário